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隣接店からの延焼による廃業の危機を、地元の方々からの温かい支援を得て乗り越え、わずか半年でリニューアルオープンを遂げた「NORUMAN」。地元の方々へのご恩を「恩送り」したいと能登支援を決意しました。2024年12月31日まで、毎月の売り上げの一部を令...

「リーフパイ」(税込￥200)は、ミルフィーユのようなサクサク生地が心地良い「カスタードパイ」に続き、このたび焼き菓子のラインナップに仲間入りしました。１か月間ずっと美味しさがキープ。老舗のこだわりの味わいを、より多くの方々に楽しんでもらうこ...

50年以上続く洋菓子店「NORUMAN」は、日頃から利用者の声を積極的に聞き、改善や商品開発の参考としています。このたびは、買った商品をすぐに食べたい・イートインがしたいといった要望を受け、店舗の前にベンチを設置しました。老若男女問わず利用でき、...

季節のフルーツを楽しめる商品として、「桃タルト」を発売しました。桃が好きな方、暑くなるこれからの時期に爽やかな気分を味わいたい方にぴったりです。今後も季節ごとに、旬のフルーツを使った特色あるケーキを提供していきます。 石川県金沢市でケーキ...

バターなどこだわりの材料を使った5種のクッキーを発売。小腹がすいたときはもちろん、ママ友の集まりや友達と遊ぶ際の手土産、企業の集まりでのサプライズなど、ちょっとしたギフトにもぴったりです。能登塩を使用した「能登塩ショコラ」には、厳しい状況...

今回の容器変更は、「プリン容器が溜まって捨てるのが大変」というお客さまの意見に寄り添って決断しました。さまざまな工夫を凝らし、ガラスでなくプラスチックの容器でも、従来通りの美味しいプリンを作ることに成功。3時のおやつや仕事帰りのデザート、...

「金沢百万石まつり」は、石川県最大級のお祭りです。そのメインイベント「百万石行列」の通り道となる「石川県政記念 しいのき迎賓館」では、飲食イベント「しいのきマルシェ～百万石まつり～」を開催。地元でケーキや焼き菓子を販売する洋菓子店「NORUMA...

シンプルで親しみやすい味わいながら、他店ではあまり見かけない「カスタードパイ」の販売を開始しました。手ごろな価格で、学校や仕事が終わった後の自分へのごほうびに、手土産やパーティー用のスイーツに、と世代を問わず召し上がっていただきたい商品...

石川・富山・福井の企業がインフルエンサーとつながるイベントに、ケーキや焼き菓子を販売する洋菓子店「NORUMAN」が出店しました。北陸で有名な人たちとの人脈づくりや、商品のPRになったと考えています。今後もSNSを活用して集客を行い、お客さまとのつ...

「にゃどれーぬ」とは、隣接店からの延焼による廃業の危機から家族を救ってくれた愛猫への感謝を込めて手作りするマドレーヌ。能登半島地震の影響で、路面の陥没や深刻な液状化現象などに苦しむ氷見市の皆さんに、可愛く美味しいお菓子の力で笑顔と元気を...