誕生日ケーキのご予約は、いつまでに？
「誕生日ケーキって、いつまでに頼めばいいですか」。金沢・西金沢のNORUMANに、よくいただくご質問です。お誕生日の日取りは決まっていても、ケーキのご予約をいつまでに済ませればよいかは、案外わかりにくいもの。この記事では、ご予約の締切と、決めたあとに変更できる期限を、ひととおりまとめました。
いつものホールケーキ（ドリップケーキ・イチゴショート・チョコレート）は、当日でもお電話でご相談いただけます。デザインからご相談いただくオーダーケーキは、お受け取りの1週間前まで承ります。なお、当日のご予約・お問い合わせは、お電話（076-247-2788）のみとなります。
ご予約は、大きく2つに分かれます
NORUMANのホールケーキは、いつもご用意している3種類と、デザインからご相談いただくオーダーケーキに分かれます。締切が違うのは、お作りの段取りが違うためです。どちらも、その日をいちばん良い状態でお迎えするための時間だと思っていただけたら。
- いつもの3種類（ドリップケーキ・イチゴショート・チョコレート）：お早めにご連絡いただけると確実です。当日も、お電話でご相談いただけます。
- オーダーケーキ：新規のご予約は、お受け取りの1週間前まで承ります。
- カレンダーケーキ・ナンバーケーキ：特別なお仕立てになりますので、お早めのご相談をおすすめしています。
いつものホールケーキのサイズと価格
ドリップケーキ・イチゴショート・チョコレートの3種類は、4号（直径約12cm）から8号までご用意しています。チョコレートは6号までとなります。
- サイズの目安：4号（直径約12cm・2〜3名さま）／5号（約15cm・4〜5名さま）／6号（約18cm・6〜8名さま）／7号（約21cm・9〜10名さま）／8号（約24cm・10〜12名さま）
- 価格（税込）：イチゴショート 3,500円から／ドリップケーキ 4,200円から／チョコレート 4,800円から。号数によって変わります。
ホールケーキはショーケースには並べておりません。当日でも30分から1時間ほどでご用意できる場合がありますが、混み合う時間帯や遅い時間帯はお受けできないこともあります。当日は、まずお電話でお確かめください。なお、土曜・日曜の当日分は、午後からのお渡しとなります。
オーダーケーキは、お受け取りの1週間前まで
デザインからご相談いただくオーダーケーキは、新規のご予約をお受け取りの1週間前まで承っています。LINEミニアプリからのオンラインのご予約も、同じく1週間前までです。1週間を切ってしまった場合は、店頭またはお電話でご相談ください。
カレンダーケーキは6号から。ナンバーケーキは数字ごとにお作りできる最小のサイズが決まっており、1・2・3・7は5号から、4・5・6・8・9は6号から承ります（2桁の数字はご相談ください）。どちらも特別なお仕立てになりますので、お早めにご相談ください。内容のすり合わせが済みましたら、ご予約確定のご連絡をいたします。
決まったあとの「変更」には、3つの締切があります
- お受け取りの1週間前まで：デザイン全体（号数・形・構図・モチーフ・土台や生地・参考写真の差し替え）と、お花（エディブルフラワー）の色・有無。
- お受け取りの3日前12時まで：フルーツの種類の変更やお抜き、ドリップの有無、メッセージプレートや直書きを「付ける・付けない・どちらにするか」の構成。
- お受け取りの前日12時まで：メッセージ・プレートの文言そのもの。
カットケーキと、いつものホールケーキの変更・キャンセルは、お受け取りの前日12時までです。ご変更のお手続きはお電話でもLINEでも承りますが、キャンセルはお電話のみでお願いしております。一度キャンセルとなったオーダーケーキは、同じ内容での作り直しは承れません。その日にお作りできる数を、ほかのお客さまへお戻しするためです。ご変更・キャンセルは、内容により料金を申し受ける場合がございます。
「この場合はどうなりますか」とご不安なことがあれば、お電話でも店頭でも、遠慮なくご相談ください。できるかぎりのご相談には応じています。
ご予約のときに、お知らせいただきたいこと
LINEやInstagram DMでご相談いただくときは、次の内容をお知らせいただけると、一度のやりとりで進められます。
- 商品名／サイズ（号数）／個数
- ご希望のお受け取り日・お時間
- お名前（フルネーム）とお電話番号
- アレルギーの有無
- オーダーケーキの場合は、参考にされたい画像
当店の定休日は月曜・火曜です（月に一度、水曜もお休みをいただきます）。締切の日が定休日にあたることもありますので、その前の営業日までにご連絡いただけると確実です。LINE・Instagram DMへのお返事は、通常24時間以内（定休日・営業時間外は翌営業日）にお送りしています。繁忙期（クリスマスなど）は、お電話のみでの受付とさせていただきます。
ご予約は、当店からの「ご注文確定」のご連絡をもって成立となります。それまでは仮のお預かりで、その日にお作りする数には入っていません。
お受け取りと、お支払いのこと
- お受け取りの時間：10:00〜17:00。17時以降をご希望の場合は、ご相談ください。
- お支払い方法：店頭では現金・クレジットカード・QR決済・電子マネーをご利用いただけます。
- お会計が税込1万円以上のご注文：先払い（店頭または銀行振込）をお願いしています。ご入金を確認した時点でその日にお作りする数を確保し、ご予約確定のご連絡をいたします。お受け取り前日の営業中までにご入金の確認ができない場合は、恐れ入りますがキャンセルとして承ります。ご都合が変わりそうなときは、早めにお電話をいただけると助かります。（2026年8月3日以降の新しいご予約からのご案内です。それ以前にお受けしているご予約には適用いたしません。）
- 代理の方のお受け取りも承ります。
どんなケーキをお選びいただけるかは、「誕生日ケーキのご案内」のページにまとめています。
誕生日ケーキは、その日をむかえる方のためだけにお作りするものです。1971年から、金沢でケーキを焼いています。お誕生日の日取りが決まりましたら、お日にちだけでも早めにお知らせください。当日のご相談も、お電話（076-247-2788）でお待ちしています。